Dieta be glitimo. Kam aktualu? 🙋 Dietos tendencijos ateina ir praeina, tačiau maistas be glitimo išlieka populiarus. Beglitimių produktų rinkos vertė išaugo nuo 2,5 mlrd. USD 2010 m. iki 5,9 mlrd. USD 2021 m. Statista prognozuoja, kad pasaulinis augimas iki 2032 m. pasieks 14 mlrd. Pasirodo, tik 1 % visų gyventojų kenčia nuo autoimuninės ligos celiakijos (šioks toks palengvėjimas!). Jautrumą glitimui turi 13% vartotojų ir, nepaisant retų sveikatos sutrikimų, 51 % vartotojų renkasi produktus be glitimo dėl kitų priežasčių. Daugiausia dėl to, kad sąmoningai rūpinasi savo maisto pasirinkimu. Žmonės vis labiau klausosi ir atsižvelgia į savo kūno poreikius, todėl rūpinasi sveika mityba. 🧑🌾
Intuityvus valgymas. Ar įmanoma išgirsti savo kūno poreikius? Taip, jei išmoksite „minčių alkį“ pakeisti į „skrandžio alkį“. Ši technika skirta tam, kad pakeistume mąstymą. Emocijų raminimas, valgymas dėl malonumo ar nuobodulio turi baigtis, sąmoningai priėmus sprendimą pavalgyti tada, kai valgyti tikrai norisi. Emocinį alkį galima numalšinti sutelkus dėmesį į kitą veiklą – paskambink draugui, paklausyk podcast'o, pasivaikščiok ar tiesiog kvėpuok. Neapsiribokite vien dietomis „be cukraus“ ir „be druskos“ – subalansuokite ir įtraukite viską, kas suteikia makroelementų (angliavandenius, baltymus ir riebalus). Tai procesas, kurį reikia praktikuoti visą gyvenimą, tad nereikia savęs kaltinti, kai pasirenkame (racionaliai) suvalgyti tą pyrago gabalėlį🙅♀️. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai tiesiog leisti sau, o ne „cheat'inti“.
Saugus grožis. Patikima sudėtis ar netikras pažadas? Deja, gali būti visaip, priklausomai nuo prekinio ženklo filosofijos ir požiūrio. Kūno priežiūros ir grožio produktai gali sukelti įvairias odos alergijas, užsikimšti poras ar dar stipresnę odos reakciją. Todėl labai svarbu vengti bet kokių kenksmingų ingredientų, kurių kartais galima rasti net ir produktuose, kurie priskiriami saugiam grožiui. Europos Sąjunga kosmetikoje uždraudė daugiau nei 1300 cheminių medžiagų. Tuo tarpu Jungtinėse Amerikos Valstijose šis skaičius yra vos 11 ☠️
„Švarus“ arba „natūralus“ nereiškia, kad gaminyje nėra cheminių medžiagų – visi natūralūs ingredientai yra cheminiai junginiai, o „sintetinis“ nebūtinai reiškia, kad yra blogas.
Kartais grožio produktų gamintojai naudoja daug medžiagų, kurios tikrai netinkamos odos priežiūrai ir gali būti net labai kenksmingos. Tačiau jos niekada nebus įvardintos tiesiogiai, o kaip cheminė formulė, kuri vis tiek suyra ir sudaro kenksmingas molekules. Pavyzdžiui, formaldehidas būtų įrašytas etiketėje kaip mažiau žinomas „natrio hidroksimetilglicinatas“ (ir daug panašių sunkiai įskaitomų formulių, kurios yra ne mažiau kenksmingos). Verta pasidžiaugti, jog švarios kosmetikos tendencija taip pat atnešė ir daug puikių grožio prekių ženklų, kuriais galima pasitikėti, tačiau tai kelia būtinybę daugiau dėmesio skirti ingredientų etiketėms 😵💫.
Mityba. Ar skaičiuojate ką valgote? Yra daugybė mitybos stebėjimo programėlių, kurios gali suteikti daugiau skaidrumo apie jūsų kasdienį mikro ir makroelementų suvartojimą. Ne visos jų yra paremtos pakankama maisto produktų duomenų baze, tačiau kai keletas jų jau pakankamai plačiai pritaikytos ir išvystytos. Tikrai galite išbandyti Cronometer, Lose it!, MyFitnessPal, Fooducate. Juk esi tai, ką valgai, tiesa? 🥕🐰